기네스 세계 신기록
세계에서 가장 작은
세계에서 가장 작은
꽃이 피는 식물
1mm짜리 초록 알갱이를 실내에서 키웁니다.
칼도 도마도 없이 없이, 씻어서 그대로. 먹기 간편하고 건강한 채소.
울피아 알갱이 접사
1600 × 1200 (4:3)
1600 × 1200 (4:3)
울피아
물 위에서 자라는 날치알 보다 작은 초록색 식물. 별도의 손질 없이 그대로 먹고, 입에서 살살 터지는 식감이 납니다. 맛은 상추처럼 순하고 옅은 풀향이 납니다.
알갱이 크기1mm
보관냉장 7~10일
영양 성분필수 아미노산 9종, 비타민 A, 비타민 B, 비타민 C, 폴리페놀, 플라보노이드 등
재배흙 없이 물로만
세계가 주목하는 울피아
전세계가
전세계가
주목하는 식물
연못의 잡초처럼 보이지만,
세계는 이 식물의 잠재력에 주목했습니다.
40%
차세대 단백질 공급원
건조 중량당 단백질 함량이 40%로
전세계가 현재 대체 단백질원으로 주목하고 있는 식물입니다.
출처 · UNFAO
2일
빨리 자라는 식물
세계에서 가장 빨리 자라는 식물 중 하나입니다. 2배로 번식하는데 단 2일밖에 걸리지 않습니다.
출처 · Scientific Reports, 2024
우주
미래 우주 식량으로 연구 중
유럽우주국과 나폴리 페데리코 2세 대학이 우주에서 기를 단백질 작물 후보로
울피아를 연구하고 있습니다. 빨리 자라고, 흙이 필요 없고, 버릴 부분이 없어서입니다.
출처 · Scientific Reports, 2024
간편한 손질
10초만에 끝나는
10초만에 끝나는
손질
도마 위 당근 껍질, 칼
1600 × 1200 (4:3)
1600 × 1200 (4:3)
일반 채소
3분
깎고, 자르고, 데치고, 다지고
체에 담긴 생 울피아
1600 × 1200 (4:3)
1600 × 1200 (4:3)
울피아
10초
헹구고, 끝
100g 용기 정면
1600 × 1600 (1:1)
1600 × 1600 (1:1)
수확 당일 배송
울피아 100g
어느 요리에나 잘 어울리는 영양 한스푼
9,900원
100g · 3팩부터 무료배송
평일 월요일~목요일만 수확합니다.
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레시피
이렇게 활용해 보세요
어떤 요리에도 잘 어울리는 울피아
계란 요리
1200 × 1500 (4:5)
계란 요리
계란말이, 오믈렛, 계란찜 등 각종 계란 요리
1200 × 1500 (4:5)
요거트
1200 × 1500 (4:5)
요거트
요거트 위에 영양 한 스푼
1200 × 1500 (4:5)
샐러드
1200 × 1500 (4:5)
샐러드
샐러드와 함께
1200 × 1500 (4:5)
볶음밥
1200 × 1500 (4:5)
볶음밥, 리조또
쌀요리와 함께
1200 × 1500 (4:5)
식물성 단백질 울피아
단백질 15g, 비건 인증 프로틴바
잇프롯 식물성 프로틴바 초코브라우니 · 10개입
프로틴바 제품컷
1400 × 1400 (1:1)
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금요일에는 보내지 않습니다
주말 이틀을 택배차 안에서 보내게 하고 싶지 않아서입니다.
냉장 상태로 갑니다
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생 울피아 100g · 월~목 수확 당일 발송
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